-15%
BLACKBERRY BANANA
255.00 EGP
تجربة فريدة من مزرعة لا سيريسا في هويلا – كولومبيا. معالجة منقوعة مبتكرة بتمنح الكوب نكهات فاكهية جريئة ومتوازنة، على ارتفاع 1800 متر فوق سطح البحر.
📝 Notes: Currant black, strawberry, grape, banana, blackberry
🧪 Process: Infused
🍋 Acidity: High
🎯 Body: Medium
Description
Description
🍇 BLACKBERRY BANANA – نكهات مركزة من قلب كولومبيا
من مزرعة La Cereza ، بيجيلك كوب استثنائي بمعالجة منقوعة بتقنيات بيولوجية حديثة.
المزرعة دي مش بس مركز إنتاج قهوة، لكنها كمان منشأة أبحاث بيقودها عالم الأحياء الشهير أندريس فيليبي أوسبينا، المتخصص في استخدام ميكروبات محلية طبيعية لإنتاج نكهات مش ممكن تتكرر.
💡 اللي بيميزها: ارتفاع 1800 متر – أصناف نادرة (كاستيلو، كاتورا، كولومبيا) – ومعالجة منقوعة تمنح الكوب نكهات استوائية فريدة وغنية.
📝 نكهات التذوق:
- عنب أسود ناضج
- عنب أحمر
- فراولة طازة
- موز ناعم ممزوج بكشمش أسود
📍 بيانات الزراعة والمصدر:
- الدولة: كولومبيا
- المنطقة: Huila – San Agustin
- الارتفاع: 1800 متر فوق سطح البحر
- الصنف: كولومبيا، كاتورا، كاستيلو
- المعالجة: Infused
- المزرعة: La Cereza Research Center
📊 تحليل القهوة:
- السكور: 87 – 88
- الرطوبة: 13.3%
- الكثافة: 733 جم/لتر
- رقم ICO: 3-0391-00031
- تاريخ الحصاد: أغسطس 2024
مثالية لعشاق القهوة الفاكهية المركزة – Blackberry Banana بتجمع بين العمق والوضوح في كل رشفة. الكمية محدودة… جربها قبل ما تخلص!
Additional information
Additional information
| Grind |
Beans |
|---|---|
| Bag Size |
100gm |
| roast |
Espresso ,Filter |
Reviews (2)
2 reviews for BLACKBERRY BANANA
Related products
New
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Burundi Coffee
From 175.00 EGP
ETHIOPIAN SIDAMO
From 175.00 EGP
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Mexican Coffee
From 175.00 EGP
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Papua New Guinea Coffee
From 175.00 EGP
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Pear peach
280.00 EGP
Popayan
From 162.50 EGP
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Santos Fine Cup Coffee
From 107.50 EGP
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Ahmed M. Nabil (verified owner) –
Very acidic , not suitable for espresso , have clear fruit taste .
Not for my taste palette , could be nice for pour over coffee , but definitely not for Milk Drinks
mohamed hamed (verified owner) –
طيب مردتش اتسرع وسيبتها اكتر من شهر, جربت كل الطرق وظبطت الشوت مش لاقى خالص موز ولا بلاك بيرى لان زى ما قال الاخ الفاضل الى عمل ريفيو الحمضية عالية جداً وانا لاحظت ده حتى تبان فى ريحة البن قبل وبعد الطحن, هى كانت اقل من كدة مع الجوافا وكانت مناسبة لانها فاكهة حامضية اصلاً وكانت الجوافة باينة فى الاسبرسو بصراحة كانت جميلة اسبرسو لكن الموز اخدت وقتى وجربت كل حاجة لكن بجد الحمضية ضاغية جداً جدأ, هحط 4 نجوم عشان بس استاذ نبيل محترم وبيهتم باراء العملاء وفعلاً ظبط سعر الجوافا لما طلبت وان شاء الله هطلب الجوافة تانى